บทความจากน้องแคล
บทความโภชนาการและลดน้ำหนักจากน้องแคล — อ้างอิงงานวิจัย เขียนไทยก่อน อ่านง่าย ทำตามได้จริงในชีวิตประจำวัน
- อ่าน 4 นาที
อ่านฉลากโภชนาการให้เป็น ใน 5 นาที ก่อนหยิบขนมใส่ตะกร้า
วิธีอ่านฉลากโภชนาการแบบเข้าใจง่าย เช็ก 1 หน่วยบริโภค น้ำตาลที่ซ่อนชื่อ และ %GDA ก่อนซื้อขนมครั้งต่อไป ใช้เวลาแค่ 5 นาที
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
ลดน้ำหนักกี่กิโลต่อสัปดาห์ถึงเรียกว่าปลอดภัย ไม่ทำร้ายร่างกาย
อยากลดไว แต่กลัวโทรม? สรุปให้ว่าลดเร็วเกินไปเสี่ยงอะไรบ้าง พร้อมสิ่งที่คนลดสำเร็จระยะยาวทำต่างจากคนที่เลิกกลางทาง
อ่านต่อ → - อ่าน 5 นาที
IF 16/8 ฉบับมือใหม่: เริ่มยังไง กินช่วงไหน ไม่ให้โยโย่
คู่มือเริ่มทำ IF 16/8 สำหรับคนไทย เลือกหน้าต่างเวลากินให้เข้ากับชีวิตจริง กินอะไรตอนไหน และข้อควรระวังไม่ให้โยโย่ อ้างอิงงานวิจัยจริง
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
นับแคลยังไงให้ไม่เครียดและไม่เลิกกลางทาง (คู่มือเริ่มต้น)
เคยนับแคลแล้วเลิกกลางทาง? คู่มือเริ่มต้นแบบไม่ต้องอดเป๊ะ เข้าใจตัวเลขของตัวเองก่อนตัดของกิน พร้อมงานวิจัยที่ชี้ว่าไม่มีสูตรลัดตายตัว
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
BMI คืออะไร คำนวณยังไง และบอกอะไรเราได้บ้าง
BMI คำนวณยังไง เกณฑ์ปกติ-เกินตามมาตรฐาน WHO ต่างจากเกณฑ์เอเชีย-แปซิฟิกยังไง พร้อมข้อจำกัดที่ควรรู้ก่อนเชื่อตัวเลขนี้ทั้งหมด
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
กินที่ 7-11 ก็คุมแคลได้ วิธีอ่านฉลากเลือกของกินแคลต่ำ-โปรตีนสูง
สงสัยว่ากินที่ 7-11 แล้วคุมแคลได้จริงไหม? วิธีอ่านฉลากพลังงาน-โปรตีนแบบไม่ต้องเดา พร้อมเหตุผลจากงานวิจัยว่าทำไมโปรตีนช่วยอิ่มนานกว่า
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
วันนึงควรกินกี่แคล? วิธีคำนวณให้ตรงกับตัวเองจริง ๆ
ทำไมตัวเลขแคลที่ควรกินต่อวันของแต่ละคนไม่เท่ากัน เพศ อายุ น้ำหนัก ส่วนสูง กิจกรรม และเป้าหมายมีผลยังไง พร้อมวิธีคำนวณเป้าของตัวเองแบบไม่ต้องเดา
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
ออกกำลังกายแล้วทำไมไม่ลด — กับดักที่เกิดหลังออกจากยิม
ออกกำลังสม่ำเสมอแต่น้ำหนักไม่ขยับ เพราะการออกกำลังคิดเป็นแค่ราว 0–5% ของพลังงานต่อวัน และหลังออกหนักร่างกายมักขยับน้อยลง + กินคืนเอง (constrained energy model) พลังงานทั้งวันเลยเพิ่มจริงแค่ราว 30% ของที่ควร — ฝั่งอาหารและการขยับทั้งวันคือคันโยกที่แรงกว่า
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
ปวดกล้ามไม่ได้แปลว่าเวิร์ก — เลิกใช้ความเมื่อยเป็นใบเสร็จ
ความเมื่อยหลังออกกำลังกาย (DOMS) บอกแค่ว่าร่างกายยังไม่คุ้นเคยกับท่านั้น ไม่ได้บอกว่ากล้ามโต งานวิจัยชี้ว่าความเมื่อยไม่ใช่ตัวชี้วัดการพัฒนากล้ามเนื้อที่เชื่อถือได้ — วัดจากการเพิ่มทีละนิด (progressive overload) และความสม่ำเสมอแทน
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
นอนให้พอ คือเครื่องมือลดน้ำหนักที่คนลืม
การนอนไม่ได้ทำให้ผอมเอง แต่ทำให้ถือ deficit (กินน้อยกว่าที่ใช้) ได้ง่ายขึ้น ในงานทดลอง คนที่นอน 5.5 ชม. ลดไขมันได้น้อยกว่าและเสียกล้ามมากกว่าคนที่นอน 8.5 ชม. ทั้งที่กินเท่ากัน — คันโยกลดน้ำหนักที่ฟรีและคนมักลืม
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
ทำไมทุกไดเอตที่ได้ผล สุดท้ายมาจบที่จุดเดียวกัน
ไดเอตที่ได้ผลทุกแบบ — คีโต กินเป็นเวลา กินคลีน โลว์คาร์บ — เวิร์กด้วยกลไกเดียวกัน คือทำให้กินพลังงานน้อยกว่าที่ร่างกายใช้ งานวิจัย 12 เดือนพบโลว์คาร์บกับโลว์แฟตลดน้ำหนักเกือบเท่ากัน คำถามจึงไม่ใช่ "อันไหนดีสุด" แต่คือ "อันไหนที่เราทำต่อได้นาน"
อ่านต่อ → - อ่าน 4 นาที
ตอนลดน้ำหนัก ควรกินโปรตีนเท่าไหร่ — และทำไมมันคือตัวที่สำคัญที่สุด
ตอนลดน้ำหนัก โปรตีนคือตัวที่กันกล้ามเนื้อหายและทำให้อิ่มนานที่สุด เล็งที่ 1.6–2.2 กรัมต่อกิโลต่อวัน กระจาย 3–4 มื้อ ทำได้จริงที่ตามสั่ง/7-11 โดยไม่ต้อง meal-prep
อ่านต่อ →